行程大綱

集合及解散地點:
半日團:東涌新發展碼頭
全日團:荃灣公眾碼頭(集合)
    東涌新發展碼頭(解散)

集合及解散時間:
半日團:
(上午團) 上午8時30分至中午12時30分
(下午團) 下午1時30分至下午5時30分

全日團:
上午9時30分至下午4時正 (自備午膳)

地點 講解大綱

去程(船上)

  • 大澳及東涌海域一帶地理、地貌及海洋資源特色
  • 沿海發展與漁業的關係
  • 大澳漁民歷史及漁業發展
大澳(陸上) 半日團 全日團
  • 近岸捕撈方式與操作示範
    • 落網
    • 落籠
    • 打水椿
    • 抛網
    • 搖櫓
  • 大澳傳統漁民生活文化及信仰
    • 體驗性活動
      • 鹹魚製作
      • 叉扣製作
    • 參觀活動
      • 鹽田遺址
      • 棚屋
      • 大澳鄉事委員會文化工作室
  • 近岸捕撈方式與操作示範
    • 落網
    • 落籠
    • 打水椿
    • 抛網
    • 搖櫓
  • 大澳傳統漁民生活文化及信仰
    • 體驗性活動
      • 鹹魚製作
      • 叉扣製作
    • 參觀活動
      • 鹽田遺址
      • 棚屋
      • 楊侯古廟
      • 大澳鄉事委員會文化工作室

回程(船上)

  • 旅程總結
  • 漁業及海洋生態保育的訊息